Fotografía Gastronómica

Taller impartido por:

Estudio Magnético

Sinopsis del programa

Sinopsis

Este taller busca transmitir el proceso más eficiente para tomar fotografías de alimentos y dar a conocer las herramientas para la elaboración y dirección de food styling. Los estudiantes recibirán guía técnica y práctica para introducirse en ésta disciplina. Durante el proceso, se aplicarán los conocimientos recibidos; técnica, estilos de iluminación, equipo aconsejado para diferentes estilos, encuadres, utilería, dirección de food styling y tips de post producción. El taller tendrá como finalidad despertar el interés por la estética de alimentos y tener las herramientas necesarias para lograr imágenes originales con un enfoque gastronómico.

Pensum

01

¿A quién va dirigido?

  • A estudiantes que quieran introducirse en esta disciplina de la fotografía
  • A interesados en desarrollar habilidades estéticas en alimentos con enfoque gastronómicos

02

Dudas que se resolverán

  • Conocer el proceso de pre producción, producción y post producción para la toma de fotografías de alimentos.
  • Conocer los diferentes estilos de Food Photography.
  • Conocer las técnicas de producción y tipos de estética más recomendados para Food Styling.

03

Pensum

  • Introducción a Food Photography
  • Estilos de Food Photography
  • Conceptos y técnicas Food Styling
  • Estilos de iluminación
  • Equipo fotográfico
  • Proceso creativo
  • Utilería / herramientas / texturas
  • Comercial vs. Editorial
  • Planeación del shoot
  • Post producción
  • En el set / en locación
  • Tiempos de producción
  • Técnicas de Food Styling
  • Trabajando con chefs

Información

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